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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 餐廳雞肉料理獨特配方，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 餐廳雞肉料理獨特配方 買回來，希望

快點拿到。如果對 餐廳雞肉料理獨特配方 也有興趣的朋友，歡迎到下面 餐廳雞肉料理獨特配方 的網頁連結參考看看喔。

餐廳雞肉料理獨特配方博客來推理藏書閣





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教你一隻雞從頭吃到腳，完全不浪費！

常常買了雞肉回家，卻不知道作成什麼料理嗎？

“雞”肉的營養豐富，所含的蛋白質是肉類是最好的一種，想完整保留營養成份及美味，也是有方法的唷！而且從雞頭到雞腳還有內臟等，都有特別的料理方法，只要先學會每種烹調方式的美味撇步，那麼無論蒸、煮、炒、炸、烤或燉，只要選對雞的品種及部份就能展現出不同的風味，讓人忘不了它的好味道。

本書詳細解說關於雞肉常識、刀工剁法及料理秘訣，並且完整搜羅１１５道雞肉的料理食譜，只要按配方操作就能簡單將最受歡迎也是最經典的雞肉菜餚端上桌，就算是西式炸雞或泰式酸辣風味等通通都沒問題，不只從教你一隻雞從頭吃到腳，完全不浪費！還能完全滿足全家人的胃，一年三百六十五天換著吃，保證吃不膩唷！

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蒸煮烤炸滷炒拌


115道雞肉料理祕訣，滿足一家人對美味的要求。


是你廚房不可少的超實用料理書

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